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クッキー作りと料理たち - 2011.03.06 Sun

最近、というか結構前から
お手伝いしたがりrinさんw


パン作りとかね~
結構せがまれるんですが(絶対、ジャムおじさんの影響)
ホームベーカリーがない我が家、
なかなか重い腰があがりません(ダメ母orz)

rinの誕生日にもらったこねパンがあるんですが(そのときの記事→
温度調整とかズボラなもんでね。。なかなか。


なので、クッキーの型抜きくらいなら!と
バターもなかったので、サラダ油でできるレシピで~

料理ークッキーカタヌキ


抜きがかなり楽しかった様子(笑
集中してやってました(。-∀-)

百均で売ってたプラスチックの型抜きでやっております~↓
料理ークッキー

定番の星にくわえて、トラックとか飛行機とか
なぜかアシカとかあって(本人アシカとわかってなかったけど)
次はコレ~( ´∀`)と色々w


焼き上がりは美味しかったけど
ちょっと固かったなぁ。。。

おかげで全部食べれず(笑)二日にわけて食べたので
お腹には優しかったですがw

やっぱりバターたっぷりのクッキーがriccaは好きです

つづく。。
↓ ↓


お菓子作り、最近。。というか
同じ建物に住んでるお友達の家にお邪魔するときに
よく作ります( ´∀`)

同じ幼稚園に行くことがきっかけで
よく遊ぶようになった4家族♪

そのうちの一人の男の子が、卵と小麦のアレルギーなので
最近はその2つを使わないお菓子を模索中。。

去年の秋~からよく作ってたのがコチラ

料理ースイートポテト
前blogでクリスマス会に作ったっていうのがコレ!
やっと写真に撮れた。。。(遅)


スイートポテト( ´∀`)

一口サイズでフォークとかも使わないのもいい(。-∀-)


レシピはトイロさんです♪
Cpicon FP1つで!万能サツマイモクリーム♪♪ by トイロイロ

トースターでちょっと焼き色をつけて(もちろん卵黄は塗らない)
荒熱をとってから生クリームをしぼって、星の砂糖をちらせば
もう、子ども達大興奮(笑)




あとは最近作ったのが同じくトイロさんレシピで~

料理ーチョコパンナコッタ

Cpicon 卵不使用*レンジで…チョコパンナコッタ♪ by トイロイロ

超簡単で、すぐにできました( ´∀`)
yuちゃんからも美味しいもらったよ♪
もちろんrinも完食です

料理ーチョコパンナコッタ食べる


ゼラチンのアレルギーはないと聞いていたので
コチラも大丈夫なはず!

その子のママにレシピ見せて、OKもらったら
次に遊ぶときに持っていく予定です~( ´∀`)


喜んでくれるといいな♪♪



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プロフィール

ricca

Author:ricca
riccaです☆
2007年に同級生だったyuチャンと結婚!
翌年にrinを出産しました。
現在3歳!元気いっぱい成長中( ´∀`)

2010年9月12日
riccaに宿った小さい小さい命は
お空へ帰っていきました。
39週と2日でした。。。

当たり前は当たり前なんかじゃない
それが一番幸せで、奇跡的なこと。


日々感謝して、一日一日を大切に・・・。

The Giving Tree。。。

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